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本报讯 昨日,记者从榆中县定远镇获悉,高原夏菜的价格已经于前日起全面回升,昨日菜库收购价已高于去年同期水平。业内人士认为,进入高温天气,南方菜全面退市,市场对高原夏菜的需求增加,高原夏菜的价格自然就会上涨。外地经营户排队收菜
兰州瑞泰绿色食品有限公司总经理蒋建伟给了记者这样的数据:昨日,白菜花的收购价格为0.9元/斤,6月24日的收购价为0.35元;西兰花、毛芹、芥兰、甘蓝、青笋昨日的收购价分别为1.5元、0.4元、1元、0.4元、0.5元,而在6月24日分别为0.9元、0.2元、0.6元、0.2元、0.2元。
蒋建伟认为,近期菜价回升有两个原因:“一个是受高温影响,南方菜全面退市,市场对高原夏菜的需求增加;二是经过上个月的集中上市,近期高原夏菜的产量相对较少,因此收购价格还将保持上涨势头。随着南方城市对高原夏菜的需求增加,外地来兰的经营户也日益增多,仅兰州瑞泰绿色食品有限公司一家,就有20多名蔬菜经营户在排队等菜库。市内菜价未受到影响
另外,记者昨日采访获悉,兰州菜价近期一直比较平稳,收购价回升没有影响到兰州菜价。张苏滩蔬菜批发市场刘副经理分析,现在兰州市场出售的蔬菜90%属地产菜。地产菜不需要通过批发市场集散交易,而是直接拉到兰州市内各个集贸市场,这也是收购价回升没有影响兰州菜价升高的原因之一;另一方面,按照经营户的说法,在菜农交菜的时候,经营户留下销往南方市场的大批蔬菜后,会把余下的以低价卖给本地菜贩,所以不会影响到兰州市内的菜价。 |